دراسة: الفراولة تحتوي على مركب "سحري" قد يحمي من الزهايمر

في نتيجة يتوقع أن تساعد كثيرا في الوقاية جيدا من مرض خطير يصيب ملايين الناس حول العالم، كشفت دراسة حديثة أن تناول فاكهة الفراولة قد يحمي من الزهايمر. الفراولة تحتوي على مركب "سحري" يعود بفوائد جمة على الدماغ.

لاشك أن الفراولة من الفواكه التي يحبها عدد كبير من الناس بفضل طعمها المميز وشكلها الفريد من نوعه. وتزين هذه الفاكهة موائد إفطار بعض الناس، وتستخدم أيضاً كعصير أو في تزيين كعكعة فواكه شهية.

كما أن لهذه الفاكهة فوائد جمة على صحة الإنسان، فقد توصلت دراسة حديثة إلى أن الفراولة قد تحمي من الزهايمر، وأضافت الدراسة الصادرة عن جامعة "راش" الأمريكية أن الفراولة تحتوي على مركب نشط بيولوجيا يدعى بيلانجورنيدين وقد يقي بفعالية من مرض الزهايمر، حسب ما ذكره موقع "فيت بوك" الألمانية، نقلاً عن المجلة العلمية المتخصصة "جورنال أوف ألزهايمر ديزيز".

وأفادت الدراسة أن مركب البيلارجونيدين الموجود في الفراولة قد يرتبط بعدد أقل من تشابك تاو الليفي العصبي في الدماغ. يشار إلى أن تشابك تاو هو إحدى السمات المميزة لمرض الزهايمر، والذي ينتج عن تغيرات غير طبيعية في بروتينات تاو التي تتراكم في الدماغ، وفق ما أشار إليه موقع "ميديكل إكسبريس".

ووجدت الدراسة أن الأشخاص البالغين والذين تزيد أعمارهم عن 65 عاماً ويأكلون الفاكهة بشكل منتظم لديهم لديهم عدد أقل من بروتينات تاو في أدمغتهم.