اكتشاف يربط بين البطاطا والحضارات القديمة

كشفت دراسة أجراها باحثو جامعة يوتا، أن السكان الأصليين في القدم نقلوا وزرعوا نوعاً من البطاطا، اسمه «فور كورنرز» جنوب ولاية يوتا.

وتشير الدراسة إلى أن هذه البطاطا «أخت مفقودة» لمحاصيل أخرى، زرعها القدماء في جنوب غرب الولايات المتحدة القاحل.